![200g environ de Truite fumée tranchée et mise en plaquettes](https://truite-provence.eu/img/p/8/3/83-large_default.jpg)
Prix de la plaquette compris entre 16,00€ et 19,00€ selon le poids.
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n'hésitez pas à nous contacter !
POIDS: ±200g
DLC: 15 jours minimum
CONSERVATION: 0°C / +2°C
INGREDIENTS : truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), gros sel de Camargue
Élevée à la Pisciculture MEYER - 1021 Route d’Apt - 84800 Isle sur la Sorgue
Abattage IKEJIME
Fumage artisanal à froid au bois d’aulne par la SAS "Les Truites de l'Isle-sur-la-Sorgue"
Fiche technique