
Prix du filet entier tranché compris entre 40,00€ et 60,00€ selon le poids.
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POIDS: entre ±550g et 750g
DLC: 8 jours minimum
CONSERVATION: 0°C / +2°C
INGREDIENTS : Truite Arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), gros sel de Camargue, sucre de canne, badiane, poivre du Sichuan, aneth
Élevée à la Pisciculture MEYER - 1021 Route d’Apt - 84800 Isle sur la Sorgue
Abattage IKEJIME
Préparé et conditionné par la SAS "Les Truites de l'Isle-sur-la-Sorgue"
Fiche technique
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